قهوه ساز نینجا تخصص ویژه قهوه را برای چنین دستگاه قلاب و شگفت آور قهوه ساخته است – این بهترین انتخاب چوبی سام نگای برای طعم در میان آنهایی بود که ما در سال 2020 آزمایش کردیم. فکر می کنم ارزش زیادی دارند. تنظیم یک فنجان یک نوشیدنی آبکی به ویژه ایجاد کرده است ، در حالی که گره شیر چسباننده متصل به سادگی یک وزوز برقی است ، مانند نوعی که می توانید در هر فروشگاه آشپزخانه با قیمت 10 دلار پیدا کنید. ما نینجا را راحت نمی دانیم زیرا مشکلات ما به طور کامل مخزن آب را با هر نوع آب تخلیه می کند و هر بار حدود نیم اینچ آب را پشت سر می گذارد ، که می تواند منجر به قالب یا کپک شود. ما همچنین در وب سایت نینجا و آمازون تعداد بسیار زیادی از بررسی های غیرمعمول را مشاهده کرده ایم که سازنده قهوه پس از کمتر از یک سال شکسته است. با توجه به اینکه فقط یک سال ضمانت دارد ، ما فکر نمی کنیم که ارزش 200 دلار سرمایه گذاری داشته باشد.

قهوه ساز MultiServe Braun 10-Cup بدترین تولید کننده قهوه ای است که ما آزمایش کرده ایم. قهوه ای که آن را تولید می کرد به طرز مضر و قهوه ای مانند قهوه ایستگاه گازسوز سوخته است. این دستگاه مانند نینجا و سایر مدل هایی که آزمایش کردیم ، تنظیمات و ویژگی های بسیاری برای تنظیم کردن آن دارد ، مانند تنظیمات تک لیوان و بیش از حد یخ. اما قهوه بد آن را بر همه چیز سایه افکنده است.

سازنده قهوه Zojirushi EC-YTC100XB 10 فنجان قهوه را با سرعت خنک کننده دم کرد و بیش از 15 دقیقه زمان لازم برای تولید یک گلدان کامل داشت. ما همچنین با استفاده از دستور قهوه SCA- تأیید کردیم که مهم نیست چند بار با استفاده از این دستگاه دم کردیم ، قهوه با طعم ضعیف بیرون آمد. با این حال ، این دستگاه دارای یک کارافه عالی است که بهترین عملکرد را در تست های نگهداری حرارت ما انجام می دهد.

مشابه با Bonavita Connoisseur ، Cuisinart CPO-850 دارای یک اثر جمع و جور است ، اما با یک کارافه طراحی را بهبود می بخشد. دستگاه مستقیماً وارد می شود. اگرچه استفاده از آن بسیار آسان است ، اما فهمیدیم که طعم قهوه در بعضی مواقع نسبتاً یک بعدی و حتی کاغذی است.

یک دونده قبلی ، Bonavita BV1900TS ، نسخه قبلی Bonavita Connoisseur است. طعم دهنده های ما از طعم و تعادل کلی انواع آن ، تحسین می کنند و نزدیکترین نتیجه برای دستیابی به خواندن ایده آل TDS در آزمایش کنترل شده ما بود. همچنین سریع است ، لیتر قهوه را در 5 دقیقه 20 ثانیه ، از جمله یک دوره قبل از تزریق ، دم می کند. با این حال ، سبد فیلتر مستقیماً روی کارافه قرار می گیرد و یک شکاف پیش نویس در زیر سر دوش دستگاه باقی می گذارد. این شهر همچنین دارای یک کارافه چوبی و آشفته است.

Brim 8 Cup Pour Over Coffee Makour برای آنچه که ارائه می دهد گران قیمت به نظر می رسد. این برنامه قابل برنامه نویسی نیست و فاصله زیادی بین پیشانی و سبد فیلتر وجود دارد که باعث می شود گرمای زیادی در طی چرخه دم بکشد. گرفتن کارافه شکل Chemex به سختی می تواند با یک دست چسبیده باشد ، و به دلیل اینکه شیشه ای است و فاقد درب است ، قهوه شما به سرعت خنک می شود (صفحه داغ بعد از 30 دقیقه خاموش می شود).

ما یک زن و شوهر دیگر از آبجو Bonavita را آزمایش کردیم. مشابه انتخاب بزرگ ما ، از جمله Bonavita Metropol BV1901PW. این کارخانه با قیمت بودجه (حدود 80 دلار) دارای ساخت و ساز پلاستیک سیاه و سبک و یک کارافه شیشه ای است. اما کیفیت قهوه مطابق با نتایج OXO اندازه گیری نمی شود ، و ما فکر می کنیم بیشتر مردم یک کارافه حرارتی را ترجیح می دهند.

Bonavita BV1900TD یک دستگاه قابل برنامه ریزی است که شبیه BV1901TS است. ما سبک سبد خرید این قهوه را دوست نداریم ، که به طور مستقیم در بالای کارافه قرار دارد – شکاف بین سر دوش و فیلتر باعث گرمازدگی بیش از حد می شود.

Elements Motif "سبک ریختن" قهوه ساز یکی از دو دستگاهی است که توسط Motif مستقر در سیاتل به فروش می رسد. هر دو کارخانه سازنده موتیف که ما آزمایش کردیم ، واقعاً دستگاههای اتوماتیک ملیتا با بازاریابی مدرن ترمیم شده اند. Elements یک مخزن آب قابل جابجایی مناسب را ارائه می دهد ، اما به طور کلی ساخت این دستگاه زیر مجموعه بود. این کارخانه بزرگ خیلی بزرگ بود ، و قهوه آن را مسطح و فاقد ابعاد می کرد. فضای مقابل کمتری را به خود اختصاص می دهد ، اما در آزمایش های ما آن را به طور متوسط ​​تولید می کند ، و رابط کاربری دقیقی مانند Elements دارد و منفی مخزن قابل جدا شدن از آب است.

Bunn Heat N ' در تست های ما یخبندان کند بود. این دستگاه با یک کارافه شیشه ای تهیه می شود و دارای مخزنی آب مخفی است که اندازه گیری مقدار آن را بسیار دشوار کردیم.

قهوه ساز مرکزی Cuisinart Brew DCC-1200 ، که بخشی از آزمایش اولیه ما بود ، یکی از بهترین هاست. فروشندگان قهوه در آمازون در این نوشتار – و بیش از یک دهه است. اما این قهوه را در مقایسه با نوشیدنی های ساخته شده توسط دستگاه های 150 دلاری که آزمایش کرده ایم ، مزه مزه مزه مزه می کند.

می توانید تعدادی از سازندگان قهوه گران و شیک گران قیمت که در مقادیر کمی برای مخاطبان علاقه مندان تهیه شده اند ، پیدا کنید. نسبت قهوه Clive Cafe Eight و Chemex Ottomatic دو نمونه برجسته هستند. همه آنها برای متخصصان خبره ای ساخته شده اند که مایلند هزینه زیادی را صرف یک ماشین رده بالا کنند. قرعه کشی اصلی این سازندگان قهوه این است که آنها به طور مشابه با ساختن دسته ای از ریختن — پیش از تزریق زمین ها و ریختن آب داغ به طور مشابه دم می کنند. با این حال ، از نظر قیمت ، دشوار است که مزایای مشخصی برای این دستگاه ها مشاهده شود ، و همچنین از گزینه های برتر ما نیز در دسترس نیستند.